Lekkie muffinki z makiem i aromatem migdałowym.
- 1/2 szklanki jogurtu
- 160 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 małe jajka
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek maku
- 1/3 szklanki oleju
- parę kropli olejku migdałowego
W misce wymieszać składniki mokre, następnie wsypać do nich suche i wszystko szybko, lecz porządnie wymieszać. Ciastem napełnić foremki do muffinek i piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni C.
Z podanej ilości składników wychodzi mała porcja - 6 muffinek.
