piątek, 27 lutego 2015

Ciastka z M&M’s

DSC_0193

Ciastka, które zachwycą dzieci… Maślane, zwyczajne (jak dla mnie) w smaku z jednym magicznym składnikiem - kolorowymi groszkami czekoladowymi. I chyba wszystko w tym temacie ;)

  • 300 g mąki
  • 160 g masła
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • jajko
  • 3/4 szklanki cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • około 200 g cukierków M&M’s

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy jajko i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko znów miksujemy.

Z ciasta  formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i kładziemy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Kulki delikatnie spłaszczamy dłonią. Na każdym ciastku układamy, lekko dociskając, po kilka groszków.
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 st. C i pieczemy przez około 12-15 minut lub do uzyskania złotego koloru.  Studzimy na kratce kuchennej.

DSC_0199

Źródło: Kraina słodkości

Brak komentarzy: